Das neueste Projekt soll den dortigen Fischern ein gerechtes Einkommen sichern. Die Schafe auf der Insel Öhe haben immer die Ruhe weg. Auch Lieferservice. – Öffnungszeiten: der Insel Öhe. Im Hofladen erhalten Sie neben Geflügelspezialitäten aus eigene Herstellung regionale Produkte, Handwerksprodukte, Rügenliteratur u.v.m. Marion Eschenbach, 17217 Penzlin OT Siehdichum, Frisch geerntetes Demeter-Gemüse und Salate ab Feld. Zu traumhaft zartem Burger, Braten oder Steak. Auch ein Hofladen mit Produkten aus eigener Herstellung soll Umsatz bringen. Mathias Schilling führt ein Doppelleben. Teilweiser Zukauf von Obst, Gemüse und Trockenprodukten. Womit nur noch eines zu sagen bleibt: Bon appétit! Die kleine Insel Öhe: Dort leben nur Nicolle und Mathias Schilling und ihre beiden Kinder. Im gemütlichen Hof-Restaurant verwöhnt man Sie mit hausgemachten Kuchen & Torten, regionalen Köstlichkeiten. Hofladen mit regionalen und nachhaltigen Produkten aus eigener Produktion. weiter » Händler. P otsdam/Insel Öhe (dpa/mv) ... 2012 seinen Hofladen und 2013 ein Gästehaus gegründet. Von Tee über Vollkornbrot und Wein bis hin zum Waschmittel – hier finden Sie alles in bester Bioqualität. Direkt neben dem Gasthof hat die Familie einen Hofladen eröffnet. Denn die Insel Öhe zählt auch für das deutsche Inseldipolm mit der Kennung „O-19“. Die hellen Zimmer haben wir freundlich eingerichtet und die Bäder modern gefliest. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus. https://seenswert-mv.de/direktverkauf_dorfladen_hofladen_mv Direkt auf der anderen Seite des Wassers, keine 30 Meter von der Insel Öhe entfernt, eröffnen sie im kleinen Küstenort Schaprode ein Restaurant und beköstigen ihre Gäste mit dem köstlichen Salzwiesenfleisch. Beim dortigen Frühstück konnten wir die verschiedenen Wurst- und Käsesorten kosten und genießen. Abholung, Wir verkaufen nur selbst hergestellte Produkte: Bitterlikör, Gelees von der eigenen Obstwiese, veredeltes Wildfleisch, Kartoffeln, Eier, Honig, Sonnige Terrasse mit Hafenblick. Schillings Gasthof PR . Nur einen Muschelwurf vom Ostseestrand entfernt und außergewöhnlich gelegen an der holsteinischen Ostseeküste auf der Halbinsel des Gut Oehe bei Maasholm befinden sich unsere herrlichen Gästehäuser mit 16 gemütlichen Ferienwohnungen, von denen Sie einen herrlichen Ostseeblick geniessen. Um den Traum von etwa 70 Hektar halten zu können, braucht es Tatendrang, gute Ideen und in der Hochsaison bis zu 16 Stunden Arbeit. Dienstags von 15.00 bis 18.00 Uhr Wir haben Räume und Terrasse liebevoll saniert und die Speisekarte neu geschrieben. Silke Brandt Heide 3 17207 Südmüritz OT Vipperow. Wenige Ruderschläge von Schaprodes Hafen entfernt liegt die kleine idyllische Insel Öhe. Um Fleisch und Wurst unter der Marke „Insel Öhe“ besser vermarkten zu können, gründete Mathias seinen ersten Hofladen und übernahm 2011 den leer stehenden Gasthof am Hafen von Schaprode, der heute zu den 10 besten Restaurants von Rügen gehört. Aus diesem Grund sind unsere Produkte nur bei erlesenen Anbietern erhältlich. Wer vom Öhe-Fleisch nicht genug bekommen kann und regionale Produkte schätzt, kann sich im Hofladen der Schillings, der sich am Gasthof befindet, mit Öhe-Salami, Bio-Käse, frischen Bio-Backwaren und saisonalem Obst und Gemüse eindecken. Donnerstags von 15.00 bis 18.00 Uhr Aus deren Fleisch werden leckere Gerichte gezaubert. Die Insel der Familie Schilling liegt nur 100 Meter vor der Westküste Rügens und ist von Schaprode aus mit wenigen Ruderschlägen zu erreichen. Ich versuchte Kontakt zur Familie Schilling aufzunehmen, denn sie betrieben in Schaprode neben einem Gasthaus auch einen kleinen Hofladen und eine Fischbrötchenbude, mit einem sehr schmackhaften Sortiment an Fischbrötchen und Räucherfisch. Bio Fleisch- und Wurstwaren vom Müritzer Freilandschwein aus Karbow, Bio und Regionales im Café und Dorfladen Gessin, regionale Lebensmittel- frische Bio-Heumilch (Rohmilch), Eier, Honig, Kartoffeln, Hanföl, Hanfschokolade, Käse–Kategorie Regionalautomaten Bestes Rindfleisch von der Insel Öhe und frischer Hiddenseer Kutterfisch. Die neue Idee: ein Verkaufswagen, der auf den Märkten der Umgebung Werbung für den Gasthof machen … Insel Öhe 1. 24/7 Frische Milch, Freiland-Eier aus unseren Mobilställen, Marcus Bauermann, Salami, Schinken, Rindfleischblutwurst, Rinderfleischblutwurst, Rinderblutwurst, Rindsblutwurst , hausschlachtene Wurst alles was einen Feinschmecker und Fleisch Gourmet sich von einem Rügen Produkt erhoft. Hof-Verkauf samstags von 10.00 – 14.00 Uhr. 348 Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Insel Oehe vergleichen und einfach online mieten auf tourist-online.de - unkompliziert und TÜV-geprüft Ein kleiner Hofladen gehört dazu – und im Gasthof selbst steht seit November David Emmerich am Herd, der zuvor im 5-Sterne-Hotel Ceres und dem Restaurant Nixe in Binz die Gaumen verwöhnte. Nudeln und Wurst sowie Kartoffeln, Honig und Rapsöl aus der Region. Teilte sich dort jahrelang selbst als Koch ein. Auch ein Hofladen mit Produkten aus eigener Herstellung soll Umsatz bringen. Der Hof ist ganzjährig geöffnet und bietet zahlreiche Parkplätze und einen Spielplatz. Website. Und statt Palmen wachsen dort saftige Kräuter und die würzigen Gräser der typischen Salzwiesen. Vorwiegend Lebensmittel mit frischem Obst und Gemüse Diesen haben wir, die Familie Schilling, im Sommer 2011 übernommen und führen ihn unter dem neuen Namen Schillings fort. Rindfleisch von der Insel Öhe, Kutterfisch von Hiddensee und viele regionale Zutaten sorgen für Geschmack, Qualität und Frische. Mail: micha174@t-online.de Herzlich Willkommen in Schillings Gasthof. Wurstwaren , Fleisch und Delikatesse daraus sowie Dekoartikel. Die Insel ist seit Generationen im Besitz der Familie Schilling. Erfahren Sie mehr über unsere Insel. Der üppige Garten und die schöne antike Eingangstür sind schon ein Blickfang für sich. Bio Vollsortiment, Obst und Gemüse, Fleisch, Brot, Eier, Milch direkt von den Höfen unserer Region. Hier verkaufen wir frisches Brot, Brötchen und Kuchen, guten Käse aus der Region und viele regionale Lebensmittel, sowie Zeitungen und Kleinigkeiten für den täglichen Bedarf. Abholung und wir liefern aus! Im dazugehörigen kleinen Bio-Laden, neben der Gaststätte, liegen das Fleisch und die Würste von der Insel Öhe im Verkaufstresen. Im kleinen Hofladen direkt neben dem Gasthof verkauft Familie Schilling die beliebte Wurst und Salamis vom Öhe-Rind sowie ein ausgesuchtes Sortiment regionaler Spezialitäten wie Konfitüren, Honig, und Spirituosen. Do NOT follow this link or you will be banned from the site. – Verarbeitung mit regionalen Partnern, Höfegemeinschaft Pommern in Dorfstr. Denn er ist nicht nur Gastwirt sondern auch Landwirt! Mathias Schilling ist studierter Landwirt und seine Familie kommt von Rügen, genauer gesagt von der kleinen Insel Öhe, die dem Gasthof direkt gegenüber liegt und seit dem 14. Wir bieten keine Massenware, sondern beste Qualität. Nach der Schule bin ich von dort aus nach Berlin gegangen, habe erst Hotelfach gelernt und dann Landwirtschaft studiert. Diesen haben wir, die Familie Schilling, im Sommer 2011 übernommen und führen ihn unter dem neuen Namen Schillings fort. weiter » Insel Öhe. P otsdam/Insel Öhe (dpa/mv) ... 2012 seinen Hofladen und 2013 ein Gästehaus gegründet. Seit über 700 Jahren bewohnt die Familie von Mathias Schilling eine kleinen Insel namens Öhe, genau gegenüber vom Hafenort Schaprode auf der Insel Rügen. Feinstes Salzwiesenfleisch. – Rinder- & Schnuckenzucht, Sonnige Terrasse mit Hafenblick. Insel Öhe. So könnte das Motto des Gastwirts und Unternehmers lauten. Jahrhundert in Privatbesitz ist. Schillings Hofladen. Februar 2020. Stilvolle Gasträume mit alten Holzöfen. Vom Bollwerk Schaprode zum Ufer der Insel Öhe sind es nur 33 Meter. Insel Öhe. Kontakt: gisela.paasch@icloud.comLieferservice & Abholung, Silvia Niehaus in 18569 Kluis, Dorfstraße 10, Wir betreiben einen BioHofladen, dort kann man sich mit biologisch erzeugten Produkten für den alltäglichen Bedarf versorgen. Mo-Fr 15-18Uhr; Sa 9-12Uhr, Regionales von hier, Schönes, Leckeres, Kreatives und Innovatives aus MV, Dr. Reingard Sauer, Hauptstr. Futtermittel für fast alle Tiere, Dünger… Wurst von der Insel Öhe und Konserven vom Hiddenseer Kutterfisch. Unser Restaurant liegt direkt am Hafen des ruhigen Fischerdorfes Schaprode, im Westen der Insel Rügen. Mehr dazu unter Die etwa 75 Hektar große Insel Öhe liegt im Schaproder Bodden, von Schaprode auf Rügen nur durch den gleichnamigen Strom, auch „Trog“ genannt, getrennt. Hofladen mit vielen regionalen Lebensmitteln, Brot, Brötchen und Kuchen, Kleinigkeiten für den täglichen Bedarf. Gasthof mit Tradition im Hafen von Schaprode. Rapsöl von der Insel Rügen und viele Erzeugnisse vom Rügenprodukte Verein werden von den Köchen verarbeitet. Auf Bestellung Rindfleisch von unseren Tieren. Die dem Ort gegenüberliegende Insel Öhe ist seit Jahrhunderten in Familienbesitz. Schillings Hofladen in Schaprode: Brot Backwaren, Eier, Fleisch Wurstwaren, Gemüse, Honig, Molkereiprodukte, Obst, Weine Hofcafe Bäckerei Direktvermarkter Direkt neben unserem Gasthof haben wir Schillings Hofladen eröffnet. Hier verkaufen sie frisches Brot, Brötchen und Kuchen vom Biobäcker aus Stralsund, viele regionale Lebensmittel, Zeitungen und Kleinigkeiten für den täglichen Bedarf. Hier züchtet er auf Salzwiesen Rinder und Schnucken, deren Bio-Fleisch ein integraler Bestandteil der Speisekarte unseres Gasthofs ist. Sie züchten Rinder auf dem kleinen Eiland zwischen Hiddensee und Rügen. Gasthof mit Tradition im Hafen von Schaprode. Was unser Fleisch so besonders macht. Bienenwachstücher, Propolis, Honigwein (Met) und Kerzen Die Insel Öhe ist seit ca. Insel Öhe 2 18569 Schaprode ... Dieses Gut liegt im Westen der Insel Rügen und bietet 6 exkluvise Ferienwohnungen auf einem historischen Gutshof, der auch ideal für einen Familienurlaub ist. Die tolle Atmosphäre der Anlage lädt zum Verweilen ein! 24/7 Frischmilch und regionale Produkte: -eigenes Rindfleisch -Käse aus unserer Milch -Honig und Eier aus dem Nachbarort. Vorwiegend Lebensmittel mit frischem Obst und Gemüse, Fruchtaufstriche, Kräutertees, Gewürzmischungen, Essig und Öl, Präsente www.hofladen-reier.de (ab Ende Mai) Öffnungszeiten: Der Hofladen am Gasthaus in Schaprode bietet frisches Brot, Brötchen und Kuchen, Käse aus der Region und viele regionale Lebensmittel und die Konserven von Hiddenseer Kutterfisch, die übrigens auch bei Manufactum verkauft werden. Schaprode 26.8 km; Ranch am Torfmoor Göhren 22.7 km; schließen Unverbindliche Anfrage an Gut Rosengarten. Regionale Spezialitäten, Handgemachtes, Selbstgebranntes und Geschenke, Wurst und Salami von der Insel Öhe Regional ist erste Wahl! Lokal? Freitags von 10.00 bis 18.00 Uhr. Doch ich wurde nach meinem Anruf enttäuscht, da Frau … Mathias Schilling führt ein Doppelleben. Direkt neben dem Gasthof hat die Familie einen Hofladen eröffnet. Und natürlich die beliebten Salamis und Wurstgläser vom Salzwiesenfleisch unserer Öhe … Insel mit Tradition – und Zukunft. Sie züchten Rinder auf dem kleinen Eiland zwischen Hiddensee und Rügen. 56 17321 Rothenklempenow, Unser Hofladen ist nichts Weniger als ein voll ausgestatteter Bioladen. Hofladen Hof zur Sonne Silvia Niehaus in 18569 Kluis, Dorfstraße 10 Wir betreiben einen BioHofladen, dort kann man sich mit biologisch erzeugten Produkten für den alltäglichen Bedarf versorgen. Schillings Gasthof: Eine längere Anfahrt wert - Auf Tripadvisor finden Sie 203 Bewertungen von Reisenden, 48 authentische Reisefotos und Top Angebote für Schaprode, Deutschland. Digital auf seenreich.com Die Schillings führen neben der Öhe, den angrenzenden Gasthof mit samt Hofladen und Gästehaus, eine neu gebaute Fischhütte vis à vis zur Insel Rügen, den Edelimbiss “Hafen Amt“ in Kloster auf Hiddensee (sowie einen eigenen Konservenladen in Vitte) und die Marke "Hiddenseer Kutterfisch". Mathias Schilling ist studierter Landwirt und seine Familie kommt von Rügen, genauer gesagt von der kleinen Insel Öhe, die dem Gasthof direkt gegenüber liegt und seit dem 14. – Kälbchen und Lämmchen bleiben ein Jahr lang bei ihren Müttern und trinken Milch. Hier verkaufen sie frisches Brot, Brötchen und Kuchen vom Biobäcker aus Stralsund, viele regionale Lebensmittel, Zeitungen und Kleinigkeiten für den täglichen Bedarf. Um den Traum von etwa 70 Hektar halten zu können, braucht es Tatendrang, gute Ideen und in der Hochsaison bis zu 16 Stunden Arbeit. Hofladen; Partner; Presse; Kontakt; Anfahrt; Facebook; Gästehaus. Die kleine Insel Öhe - nur für Nicolle und Mathias Schilling und ihre beiden Kinder. Schillings Hofladen in Schaprode: Brot Backwaren, Eier, Fleisch Wurstwaren, Gemüse, Honig, Molkereiprodukte, Obst, Weine Hofcafe Bäckerei Direktvermarkter Direkt neben unserem Gasthof haben wir Schillings Hofladen eröffnet. Diese Website benutzt Cookies. Und ruderte, nachdem er spätabends hinter dem letzten Gast das Licht gelöscht hatte, in stockfinsterer … Direkt auf der anderen Seite des Wassers, keine 30 Meter von der Insel Öhe entfernt, eröffnen sie im kleinen Küstenort Schaprode ein Restaurant und beköstigen ihre Gäste mit dem köstlichen Salzwiesenfleisch. Ich versuchte Kontakt zur Familie Schilling aufzunehmen, denn sie betrieben in Schaprode neben einem Gasthaus auch einen kleinen Hofladen und eine Fischbrötchenbude, mit einem sehr schmackhaften Sortiment an Fischbrötchen und Räucherfisch. Direkt neben unserem Gasthof haben wir Schillings Hofladen eröffnet. Auf dem Weg von oder nach Hiddensee kommen Sie direkt an unserem traditionsreichen Gasthof vorbei.